MENU DE LA FORMULE MIDI
Entrées
Velouté De Potiron
Ou
Carottes au Marsala et Coriandre
Plats
Souris d’Agneau, Chou Blanc,
Shitakés et Jus d’Agneau
Ou
Saumon, Fregola et Salsifis,
Crème De Citron Confit
Ou
Pièce du Boucher (supplément de 4,00€)
Dans la Formule Midi
Desserts
Petits Pots De Crème Aux Trois Chocolats
Ou
Assortiment de Sorbet et Glace
Ou
Fromage du Jour
LES RECETTES DE LA SEMAINE
La Grosse Tartine Au Laguiole
Tomate, Jambon Serrano,
Et Son Bol de Salade
Servi avec son verre de Vin Blanc, Rouge ou Rosé
17,50 €
La Pièce du Boucher du Moment,
Garniture de Saison
Servi avec son verre de Vin Blanc, Rouge ou Rosé
23,00 €
LES CLASSIQUES
L’Assiette de Charcuterie
6,50 €
Le Fromage du Jour
6,00 €
POUR FINIR
La Planche Sucrée
9,50 €
Le Café Gourmand
7,00 €
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