MENU DE LA FORMULE MIDI
Entrées
Samossas de Bœuf, Jus Réduit, Oignons
Ou
Gravlax de Saumon, Tapenade et Poudre d’Olives
Plats
Côtelette de Dinde, Salsifis, Champignons Bruns,
Jus de Volaille
Ou
Saumon, Asperges, Artichauts,
Sabayon Au Vin Jaune
Desserts
Tarte au Citron de « La Recette »
Ou
Assortiment de Sorbet et glace
Ou
Fromage du Jour
LES RECETTES DE LA SEMAINE
La Grosse Tartine Au Gorgonzola,
Tomate, Jambon Serrano,
Et Son Bol de Salade
Servi avec son verre de Vin Blanc, Rouge ou Rosé
16,50 €
Pavé de Veau, Tartelette de Légumes aux
Langoustines et Jus de Veau
Servi avec son verre de Vin Blanc, Rouge ou Rosé
25,00 €
LES CLASSIQUES
L’Assiette de Charcuterie
6,50 €
Le Fromage du Jour
6,00 €
POUR FINIR
La Planche Sucrée
9,50 €
Le Café Gourmand
7,00 €
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