MENU DE LA FORMULE MIDI
Entrées
Œuf Mollet Façon Meurette
Ou
Salade d’Asperges en Vinaigrette
Plats
Jambon Braisé, Jus de Cochon réduit Au Romarin
Fricassée De Champignons au Lard De Colonnata
Ou
Saumon, Poêlée De Courgettes,
Crème de Basilic, Pistaches
Desserts
Tarte Aux Fraises De Carpentras
Ou
Assortiment de Sorbet et Glace
Ou
Fromage du Jour
LES RECETTES DE LA SEMAINE
La Grosse Tartine à la Tomme du Ségala,
Tomate, Jambon Serrano,
Et Son Bol de Salade
Servi avec son verre de Vin Blanc, Rouge ou Rosé
16,50 €
Mixed Grill façon « La Recette »
Servi avec son verre de Vin Blanc, Rouge ou Rosé
25,00 €
LES CLASSIQUES
L’Assiette de Charcuterie
6,50 €
Le Fromage du Jour
6,00 €
POUR FINIR
La Planche Sucrée
9,50 €
Le Café Gourmand
7,00 €
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