MENU DE LA FORMULE MIDI
Entrées
Salade d’Aile de Raie à la Grenobloise
Ou
Gaspacho de Tomates, Croutons et Feta
Plats
Echine de Porc, Polenta aux Champignons,
Jus de Cochon à la Sauge
Ou
Saumon et Ses Petits Légumes,
Sauce Comme une Béarnaise
Ou
Pièce du Boucher (supplément de 4,00€)
Dans la Formule Midi
Desserts
Profiteroles à la Vanille, Sauce Chocolat
Ou
Assortiment de Sorbet et Glace
Ou
Fromage du Jour
LES RECETTES DE LA SEMAINE
La Grosse Tartine A l’Osso Iraty
Tomate, Jambon Serrano,
Et Son Bol de Salade
Servi avec son verre de Vin Blanc, Rouge ou Rosé
17,50 €
La Pièce du Boucher du Moment,
Garniture de Saison
Servi avec son verre de Vin Blanc, Rouge ou Rosé
23,00 €
LES CLASSIQUES
L’Assiette de Charcuterie
6,50 €
Le Fromage du Jour
6,00 €
POUR FINIR
La Planche Sucrée
9,50 €
Le Café Gourmand
7,00 €
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